【シュワシュワ】簡単きれい♪サイダーゼリーの作り方

こんにちは。製菓衛生師の“料理ライターkii”です。
実は私、製菓衛生師の資格も持っています。おかずのレシピばかりシェアしていたのですが、これからは甘くて幸せ～なお菓子のレシピもシェアしていこうと思います。

今回は、夏にピッタリ、爽やかな「サイダーゼリー」のレシピをご紹介します。

ゼリー自体の炭酸は弱いのですが、フルーツを食べるとシュワシュワしてとてもおいしいです！仕上げにのせるジュレがキラキラと輝いて、見た目もとても華やかですよ♪

簡単レシピですので、お子さまと一緒でも作れます◎一緒に楽しく作って、キラキラ光っておいしいサイダーゼリーを食べれば、ステキな夏休みの思い出になりますね！

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【材料（2人分）】

・サイダー（加糖のもの）……300㏄
・ゼラチン……5g
・水（ゼラチンをふやかす用）……大さじ2

・フルーツの缶詰……お好みで。
※今回はミカン、桃、パインを合わせて100gと、さくらんぼ2粒を使いました。

・あれば飾りにミント

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【動画で作り方をチェック！】