豚の生姜焼きにミョウガを散らして
【朝ごはん】
・バナナ
【お昼ごはん】
・豚の生姜焼き
・トマトと紫キャベツとレタスのサラダ
・ゴーヤ入りたまごサラダ
・わかめとごぼうと人参のスープ
【晩ごはん】
・豚の生姜焼き余り
・アジのみりん干し
・ゴーヤ入りたまごサラダ
・トマトとえのきのお吸い物
ご飯すすむ生姜焼きとアジのみりん干し
うまっうまっ生姜とミョウガの共演やっば！！
ご飯すすむやろ。
うん！むっちゃすすむ！！
夜もこれな。
ハイッ！！喜んで！！
楽でええわ。
豚の生姜焼きにはミョウガをふりかけるとさらにやばい。
【朝ごはん】
・バナナ
【お昼ごはん】
・豚の生姜焼き
・トマトと紫キャベツとレタスのサラダ
・ゴーヤ入りたまごサラダ
・わかめとごぼうと人参のスープ
【晩ごはん】
・豚の生姜焼き余り
・アジのみりん干し
・ゴーヤ入りたまごサラダ
・トマトとえのきのお吸い物
焼肉パーティーの後はおかゆで体を清めよう
今日は焼肉パーティーよ
【朝ごはん】
・コーヒー
【お昼ごはん】
・焼肉
【晩ごはん】
・おかゆ
・ごぼうにんじんミョウガなどのお味噌汁
おかゆで焼肉で汚れた体を清める
おかゆうまっ
体に染み渡るよな。
お昼に比重を重くして夜軽くするのはいい感じやな！
焼肉へのせめてもの罪滅ぼしにな。
最近の炊飯器は直接おかゆに炊けるんですな。
知らんかったんかいな。
豚肉とピーマンの中華炒めと水餃子スーパー半額総菜
ご飯がすすむ豚肉の中華炒め
【朝ごはん】
・バナナ
【お昼ごはん】
・水餃子（スーパー総菜半額）
・トマトとレタスのサラダ
・ゴーヤのおひたし
・納豆
【晩ごはん】
・豚肉とピーマンの中華炒め
・野菜たっぷりチキンスープ
連日の餃子!!今日は水餃子
どんだけ餃子食うねんと思われるよ。
おかしいよな。3日連続食べてるよな。
今日は川で泳いだね。
気持ちよかった〜〜〜眠なった〜〜〜
昨日の残りの餃子でもう一食&ゴーヤのおひたしとひたすら野菜いっぱいメニュー
余った餃子でもう一食!!
【朝ごはん】
・バナナ
【お昼ごはん】
・手作り餃子余り物
・ゴーヤのおひたし
・野菜たっぷりチキンスープ
【晩ごはん】
・紫キャベツとレタスと豆苗たっぷりサラダ
・野菜たっぷりチキンスープ
・ゴーヤのおひたし
・納豆
・生姜の甘酢漬け
野菜たっぷり体洗浄メニュー
ゴーヤのおひたしうまっ!!シャクッシャクで苦味が無くて絶妙の味付け茹で具合!!
これは最高の出来栄えやったな。
ゴーヤってこんなことになるんや。
このゴーヤ自体もめっちゃ美味しいやつやった。
手作り餃子とししゃも♪それに残り物の塩チゲにフォーを入れて
手作り餃子50個でお昼ご飯
【朝ごはん】
・バナナ
【お昼ごはん】
・手作り餃子
【晩ごはん】
・ししゃも
・ゆで卵と豆苗とレタスのサラダ
・余り物のあさりと豚肉の塩チゲ風にフォーを入れたもの
今夜は塩チゲにフォーを加えて♪
出た餃子ひたすら食べるやつ。
うちで作った餃子世界一好きかも。
全ての料理の中で世界中で一番好きってこと？
全ての料理の中で世界中で一番好きってこと。
余り物アレンジでオムライス＆夜はあさりと豚肉の塩チゲ風
ハッシュドミートボールオムライス
【朝ごはん】
・パン
・コーヒー
【お昼ごはん】
・余り物炊き込みご飯と余り物ハッシュドミートボールで作るオムライス
【晩ごはん】
・あさりと豚肉の塩チゲ風
・炊き込みご飯
・生姜の甘酢漬け
・レタスと豆苗のクルトンサラダ
クルトンはパンを作った時のヘタで♪
まさか炊き込みご飯とハッシュドビーフがオムライスへと帰結するとは!!
ビーフは高かったから使ってないって。
合挽き肉ですか!!
30%オフでした。半額じゃなかったけど妥協したんよ。
30%では負け組やよな。
ビンチョウマグロの刺身と作り置きハッシュドミートボール。後はたっぷりのサラダを食らう
ビンチョウマグロの刺身
【朝ごはん】
・コーヒー
・チョコクッキー
【お昼ごはん】
・昨日からの作り置きハッシュドミートボール(渋みと酸味を効かせて味調整)
・卵とブロッコリーとブロッコリースプラウトとレタスサラダ
【晩ごはん】
・ビンチョウマグロの刺身に庭で採った大葉を添えて
・炊き込みご飯
・トマトとブロッコリーと豆苗のサラダ
・ワカメの梅汁
コーヒーやウスターソースで味調整
炊き込みご飯もたくさん作って明日への備えも万全だね!!
大根のツマうまっ!!。
女って大根おろしとかツマとか大好きやよね。
ツマばっかり永遠に食べていたい。
夏にぴったり冷感ざるそば&ハッシュドビーフの素で作るハッシュドミートボール
薬味たっぷりでいただくざるそば
【朝ごはん】
・自家製食パン
【お昼ごはん】
・ざるそば
・薬味たっぷり冷奴
【晩ごはん】
・ハッシュドミートボール
・ブロッコリースプラウトとブロッコリーとレタスとトマトのサラダ
ハッシュドミートボール
ハッシュドビーフ大量に作ったね!!
ビーフちゃうで。合挽き肉のミートボールやで。
何にしても作り置き大量!!安心!!
生理やからの。明日以降楽させてもらわにゃあ!
自家製ローストビーフ丼と半額コロッケにたっぷりウスターソースかけ定食
自家製ローストビーフ丼
【朝ごはん】
・お庭で採れたいちじく
【お昼ごはん】
・自家製ローストビーフ丼
【晩ごはん】
・スーパーの半額コロッケ
・かいわれレタスサラダ
・納豆
・生姜の甘酢漬け
・わかめとしめじのお味噌汁
コロッケ定食
このローストビーフ丼やばーい
東京で食ったら高いでっ!!
アレンジインスタントフォーと二度揚げカリカリ手羽元唐揚げ
アレンジインスタントフォー
【朝ごはん】
・バナナ
【お昼ごはん】
・インスタントフォーwithねぎ・あげ・みつば
【晩ごはん】
・手羽元の唐揚げ
・かいわれレタスサラダ
・大根おろし
・ゴーヤチップス
・しめじとみつばのお味噌汁
二度揚げカリカリ手羽元唐揚げ
ゴーヤチップス永遠に食える!!
今日は花火大会を見に行ってきました♪
枝豆、塩昆布、干しえびのおにぎり
こんにちは。kiiです。今日は、私がよく作るおにぎりのレシピをご紹介します。彩りも華やかで、冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったりです♩
塩昆布で味付けラクチン！干しえびの香ばしい香りが食欲をそそります。塩味のなかに、枝豆の甘さがよい仕事をします。
主な材料は、冷凍の枝豆、塩昆布、干しえび。
この3つは保存もできて、いろいろなお料理に使えますので、常備しておくと便利です。枝豆は、もちろん生のものを塩茹でしたものでもOK。
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塩昆布で味付けラクチン！干しえびの香ばしい香りが食欲をそそります。塩味のなかに、枝豆の甘さがよい仕事をします。
主な材料は、冷凍の枝豆、塩昆布、干しえび。
この3つは保存もできて、いろいろなお料理に使えますので、常備しておくと便利です。枝豆は、もちろん生のものを塩茹でしたものでもOK。
枝豆、塩昆布、干しえびのおにぎり
材料
- ごはん お茶碗軽く2杯（270g）
- 枝豆（冷凍） 20さや（さやから出して40g）
- 塩昆布 大さじ2（8g）
- 干しえび 大さじ1.5（4g）
- ごま油 小さじ1〜2
作り方
- ごはんが冷たい場合は、温めておきます。枝豆は解凍して、さやから豆を取り出します。
- 材料をすべて混ぜ合わせてます。
- お好きな形に握って完成です。
ポイント
- 具がたくさん入るので、量が多くなります。コンビニのおにぎりくらいのサイズを作りたい場合は、ごはんはお茶碗軽く1杯くらいです。
- ごま油の量は、お好みで調整してください。小さじ1ですと、ほんのりとごま油のよい香り。小さじ2ですと、しっかりとごま油の香りがして、しっとりとした仕上がりになります。
オイルおにぎりについて
- ごはん150〜200gに対してオイルを小さじ1/2〜1加えて、おにぎりを作ります。そうすると、冷めてもふっくらとやわらかく、おいしさが長持ちするおにぎりになります！
- 加えるオイルとしては、サラダ油、ごま油、ラー油、オリーブオイルなど。ほかにも米油、ココナッツオイル、えごま油なども使えますが、家庭で使いやすく無駄になりにくいのは、最初の4つかと思います。
- サラダ油は、味や香りも強くないのでとても使いやすいです。
- オリーブオイルはピュアがおすすめ。エキストラバージンは香りが強く、好みが分かれます。
- ごま油とラー油は、中華風のおにぎりに。ごま油は、今回ご紹介したような和風なおにぎりにも合います。鮭フレークをごはんに混ぜ込んだおにぎりに加えても◎
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【今まで紹介したレシピはこちら】
材料も記載しているので、作れるお料理を簡単に探せますよ♪ぜひチェックしてみてくださいね！
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